タイプ:赤ワイン(辛口) 滑らかで重厚なボルドー赤ワイン。良い樽を使うこと、また作り手の技量から「クリーミー」と形容される、独特の途切れない滑らかさが心地よいフルボディタイプのワインです。
当たり年の力強いボルドーで、今ようやく飲み頃に入り始めました。もちろん、あと数年~10年寝かせて、徐々に味わいが深まっていくポテンシャルがあります。
作り手は、ボルドー最高峰の一角「シャトー・オーゾンヌ」のチーム。その技と手間を惜しむことなくワインに注いだ結果、このフォンベルはボルドーで最もコストパフォーマンスの良いワインの一つと目されています。
産地:フランス ボルドー(A.O.C. Saint Emilion Grand Cru)
生産年:2015年
ブドウ品種:メルロ、カベルネ・フラン
アルコール度数:14%